ペットのコミュニティサイト プチラテ
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スイーツ |
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作り方に記載されている加熱時間や加熱温度は目安です。お使いの調理器によりご調整ください。●気になる材料があるときには、かかりつけの獣医師とご相談のうえレシピをご活用ください。●出来上がったものはお早めにお召し上がりください。また、湿気の少ない冷暗所で保存してください。●出来上がりの写真はイメージです。 |
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フルーツパンケーキ
ストロベリームース
| 材料（12cmのエンゼル型） |  |
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◎作り方
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ゼラチンを50ccの水でふやかしておく。 |
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いちごはミキサーにかけてピューレ状にする。ミキサーがない場合は、裏ごしする。 |
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ヨーグルトと豆乳を鍋に入れ、火にかけ、そこへのゼラチンを加える。ゼラチンが溶けたら火からおろしてあら熱をとる。 |
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あら熱がとれたら、のいちごを加える。 |
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水（分量外）で濡らした型へを流し込み、冷蔵庫で約1時間冷やし固める。 |
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固まったら型をぬるま湯につけて、型から取りだし、いちごを飾り付ける。 |
クリスマスケーキ
| 材料 |  |
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◎作り方
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ボウルに卵を割りほぐし、70℃くらいの湯煎にかけて白っぽくもったりするまで泡立てる。途中砂糖を2回に分けて加える。 |
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に合わせてふるった小麦粉、キャロッブパウダー（15ｇ）を加え、ゴムベラでさっくりと粉が残らないように合わせる。 |
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クッキングシートを敷いた天板（25×25cm）にを流し入れ、200℃に熱したオーブンで20分焼く。焼き上がったら天板からはずし、冷めてからクッキングシートをはがす。 |
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豆腐クリーム １：豆腐は水を切ってザルにいれてスプーンなどで、こします。 ２：豆乳を電子レンジで加熱し、そこへ片栗粉を加えスプーンで混ぜます。 １に２を加え混ぜる。生クリームくらいのやわらかさになったらできあがり。 |
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の生地にを塗って巻き、幹の部分を作る（を少量残しておく）。 端から幅3～4cmを斜めにカットし、底面に残しておいた を薄く塗って幹の部分にのせ、枝を作る。ナッツなどで飾りつけ完成。 |
カップケーキ
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◎作り方
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全粒粉、ベーキングパウダー、ワンブリオキューテンはふるっておく |
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卵と砂糖を合わせてふわふわになるまでよく泡立てる |
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にオリーブオイルを少しずつ加えて混ぜ、も加え、練らないようにさっくりと混ぜる |
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カップの1/3程度まで生地を入れ、170度のオーブンで15～20分焼く |
白胡麻クッキー
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◎作り方
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全粒粉、ベーキングパウダー、ワンブリオキューテンはふるっておく |
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別のボウルで無塩バターとスキムミルクを混ぜ合わせる |
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を1に加え、白胡麻を入れてよく混ぜ合わせる |
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の生地を軽くこねて、ひとつにまとめる。それを5mm程度の厚さにのばして型で抜く |
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オーブンペーパーに並べ、190度に温めておいたオーブンで約15分焼く。きつね色になったらできあがり。 |
スウィートポテト
| 材料 |  |
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◎作り方
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さつまいもは柔らかくゆでて、熱いうちに裏ごしし、バターとワンブリオキューテンを混ぜる |
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オーブンの天板にクッキングシートを敷き、10等分にまるめる |
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200度に温めたオーブンで10分焼く |
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軽く焼き色がついたら出来上がり |
ビスコッティ
| 材料 |  |
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◎作り方
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全粒粉、ベーキングパウダー、ワンブリオキューテンはふるっておく |
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卵をざっとかきまぜ砂糖を加え、砂糖が完全に溶けるまでよく混ぜる。混ざったら１を加え、生地を手でひとつにまとめる |
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オーブンペーパーを敷いた天パンに生地をのせ、厚さ1cmで10×10程度の正方形になるよう手でのばす |
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170度に温めておいたオーブンで、ちょっとこんがりきつね色になるまで、約35分焼く |
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オーブンから出し、10等分に切り、切り口を上にして再び170度で約5分焼き、 裏返してさらに約5分焼く |
簡単マドレーヌ
| 材料 |  |
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◎作り方
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グラニュー糖をボールにいれ、小麦粉とワンブリオもふるってあわせ入れる |
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溶いた卵をに混ぜ、ゴムベラでさっくりと混ぜあわせる |
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溶かしバターを2～3回に分けて加え、滑らかな生地になるよう混ぜる （だまができてしまったら、生地をこし器に通してください） |
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シェル型の内側に溶かしバターを少々塗り、小麦粉で軽く打ち粉をし、の生地を型の８分目くらいまで、それぞれ流し入れる |
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180度に熱したオーブンで20分焼く |
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焦げ目が付いたら、オーブンから出し、クッキングペーパーの上に取り出して冷ます |
チーズ入りおやつパン
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◎作り方
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薄力粉とベーキングパウダー、ワンブリオキューテンをあわせふるいにかけます |
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に、水を少しずつ加え、よく混ぜ合わせます |
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混ざりきったら生地をまとめ、ラップで包み、冷蔵庫で30分～40分程休ませます |
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冷蔵庫から取り出し、生地を2つに分けボール状に丸めます |
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ボール状に丸めた生地を、手のひらで軽くつぶし平にします |
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生地の真ん中に１センチ角に切ったチーズをのせます |
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天板に、オリーブオイルを薄く塗り、生地を並べ２００度のオーブンで１５分焼いたら出来あがり |
バナナとブルーベリーのカップケーキ
| 材料（4個分） |  |
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◎作り方
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小麦粉、ベーキングパウダー、ワンブリオキューテンをあわせふるいにかけます |
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に豆乳を加え混ぜます |
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バナナは縦に4等分し、5mm程度の厚さに切ります |
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にのバナナとブルーベリーを加え、生地と絡め混ぜあわせます |
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アルミカップの8分目くらいまで生地を流しいれます |
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180度のオーブンで25分焼き、冷めたら出来上がり |
バナナとヨーグルトのゼリー
| 材料 |  |
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◎作り方
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粉ゼラチンを大さじ2の水でふやかします。 |
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バナナをつぶして、水50ccと一緒に鍋に入れて弱火にかけて、ペースト状にします。 焦がさないよう、弱火でじっくり加熱してください。 |
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に豆乳、ふやかした粉ゼラチンを入れて、ゼラチンが溶けたら火を止めます。 |
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ワンブリオキューテンとヨーグルトを加え混ぜ、型に流して冷蔵庫で冷やし固めます。 |
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型から抜いて出来上がりです！ |
にんじんプチパンケーキ
| 材料 |  |
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◎作り方
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薄力粉とベーキングパウダー、ワンブリオキューテンをあわせてふるいにかけます。 |
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熱湯でさっとゆでたにんじんをみじん切りにします。 |
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に溶き卵を少しずつ加え混ぜます。 |
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ににんじんを加え、さくっと混ぜあわせます。 |
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スプーンですくって、クッキングシートを敷いた天板に並べます。 |
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170度に温めたオーブンで20分焼き、冷めたら出来上がりです！ |
フレンチトースト
| 材料 |  |
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◎作り方
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ボウルに豆乳、卵黄、ハチミツ、ワンブリオキューテンを混ぜ合わせます。 |
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に一口大に切ったパンを入れ、片面ずつしっかりと浸します。 |
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熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、のパンを焼きます。 |
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両面に焼き色がつき、中まで火が通ったらお皿に盛り、冷めたら出来上がりです！ ※上からワンブリオキューテンをかけ、トッピングして与えていただいてもOKです。 |
カボチャスティッククッキー
| 材料 |  |
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◎作り方
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かぼちゃは皮をむいて小さく切ります。 |
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ラップでくるみ電子レンジで1～2分位加熱して、フォークで粗くつぶします。 |
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に溶き卵・カッテージチーズを加えヘラで混ぜます。 |
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にふるった小麦粉・ワンブリオキューテンを入れヘラで混ぜ、手でひとかたまりにします。 |
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8～10等分にし、手に打ち粉をつけ細長く成形します。 |
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180度に予熱したオーブンで約30分焼いたら、出来上がり！ |
フルーツパンケーキ
| 材料 |  |
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◎作り方
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薄力粉、ベーキングパウダー、卵、ワンブリオキューテンを混ぜてフライパンで焼きます（3枚） |
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焼きあがったパンケーキにホイップとカットしたフルーツを盛って3段重ねにします。 |
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ホイップとフルーツで飾り付けて、キャロブを少量のお湯で溶かしチョコレート代わりにデコレーションします。 |
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